黄金百香果和普通百香果哪个甜?

时间:01-19人气:10作者:午后红茶

黄金百香果比普通百香果甜得多,果肉金黄,糖分高,酸度低,吃起来更甜。普通百香果果色偏紫,酸味较重,甜味不如黄金百香果明显。

对比

黄金百香果:果皮光滑金黄,果肉饱满,甜度能达到12度左右,酸度仅3度,口感香甜,适合直接吃或做果汁。一颗果肉能榨出30毫升果汁,甜味浓郁,几乎不用加糖。

普通百香果:果皮深紫带皱,果肉较少,甜度约8度,酸度高达6度,吃起来偏酸。一颗果肉只能榨出20毫升果汁,甜味淡,常需搭配糖或蜂蜜食用。

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