北京米其林和黑珍珠餐厅哪个好?

北京米其林餐厅更注重国际标准和烹饪技艺，适合追求精致体验的食客；黑珍珠餐厅更突出中式文化和本地特色，适合喜欢地道风味的美食爱好者。两者各有优势，选择取决于个人口味偏好。

对比

北京米其林餐厅：以法餐、日料等国际菜系为主，环境优雅，服务细致，菜品摆盘精致，价格较高，人均消费约2000元。餐厅注重食材进口和烹饪技巧，适合商务宴请或特殊场合。

北京黑珍珠餐厅：主打京菜、淮扬菜等中式传统菜系，强调食材本味和烹饪火候，环境更具文化氛围，价格适中，人均消费约800元。餐厅更注重食材新鲜和本地特色，适合家庭聚餐或朋友小聚。