不锈钢和钢铁哪个更结实耐用?

不锈钢更结实耐用，因为它含有铬元素，能抵抗锈蚀和腐蚀，适合潮湿环境。普通钢铁虽然硬度高，但容易生锈，长期使用后强度会下降。

对比

不锈钢：含有10.5%以上的铬，形成氧化膜防止生锈。厨房用具、医疗器械常用它，寿命可达10年以上。清洁方便，外观保持光亮，但价格比普通钢铁贵30%左右。

普通钢铁：硬度高，承重能力强，建筑和桥梁广泛使用。暴露在空气中会生锈，需要定期涂漆防锈。使用寿命较短，5年左右就可能开始出现锈蚀，维护成本较高。