铁观音用陶瓷泡好还是紫砂壶?

陶瓷泡铁观音能更好保留清香，紫砂壶则更突出醇厚口感，选择看个人喜好。

对比

陶瓷壶：陶瓷密度高，孔隙少，泡茶时能精准控制温度，适合冲泡轻发酵的铁观音。茶汤清澈透亮，香气清扬持久，能展现茶叶的兰花香和回甘。适合喜欢清新口感的茶友，冲泡时间短，茶味变化快，适合多次冲泡。

紫砂壶：紫砂有双气孔结构，透气性好，能吸附茶香，让茶汤更醇厚。泡铁观音时，茶汤颜色偏深，滋味更浓，香气内敛持久。适合喜欢厚重口感的茶客，保温性好，适合长时间慢泡，茶味释放均匀。