烧烤石英加热管好还是不锈钢好呢?

烧烤石英加热管升温快，加热均匀，适合快速烹饪；不锈钢加热管耐用性强，抗摔抗腐蚀，适合长期使用。

对比

石英加热管：发热效率高，点亮后30秒内就能达到高温，烤肉时外焦里嫩效果好。但管体较脆，碰撞容易断裂，寿命约2年。价格中等，适合家庭短期使用。

不锈钢加热管：材质坚固，摔打或油污腐蚀也不易损坏，能用5年以上。升温稍慢，需要2分钟预热，但保温性能好，适合长时间烧烤。价格偏高，适合商业或频繁使用场景。