酸奶和纯牛奶哪个价格高?

酸奶的价格通常比纯牛奶高，因为酸奶需要经过发酵工艺，生产成本和时间成本更高。

对比

酸奶：酸奶的生产过程包括添加菌种发酵，需要控制温度和时间，设备投入和人工成本较高。市面上的酸奶每500克价格在8到15元之间，部分添加果粒或益生菌的酸奶价格会超过20元。

纯牛奶：纯牛奶只需经过巴氏杀菌或超高温灭菌，工艺简单，生产效率高。每500克纯牛奶价格多在5到10元，普通品牌的价格甚至低于5元，整体成本和售价都低于酸奶。