铜和不锈钢哪个耐用稳定性好?

不锈钢比铜更耐用稳定性好。不锈钢抗腐蚀性强，硬度高，不易变形，适合长期使用。铜虽然导热性好，但容易氧化变色，强度较低，维护成本更高。

对比

不锈钢：不锈钢含有铬元素，表面形成氧化膜，防止生锈。硬度达到200以上，耐刮擦，适合厨房用具、医疗器械等高频使用场景。使用寿命可达10年以上，几乎不需要特殊保养。

铜：铜质地柔软，硬度仅40左右，容易划伤或变形。暴露在空气中会迅速氧化，表面出现绿色铜锈，影响美观。需要定期抛光保养，寿命约5年，多用于装饰或短途水管。