水果冷藏柜好还是风幕柜好?

水果冷藏柜适合长期保存，温度稳定；风幕柜展示效果好，适合短期销售。

对比

水果冷藏柜：温度控制在2-8度，湿度较高，能延长水果保鲜期7-15天。柜体密封性好，冷气不易流失，适合存放苹果、梨等耐储存水果。容量大，一次可放50公斤以上，适合超市仓库或水果店批量存储。

风幕柜：通过冷风幕形成屏障，温度在5-10度，取放方便，适合草莓、樱桃等易损水果展示。柜门开放设计，顾客可直接挑选，提升购物体验。占地面积小，适合收银台或入口处摆放，每天可补货2-3次保持新鲜。