柚子哪个品种甜度高一点?

时间:01-19人气:24作者:浪客惊梦

琯溪蜜柚的甜度较高,果肉清甜多汁,酸度低。

对比

琯溪蜜柚:产自福建平和,果皮光滑,果肉饱满,甜度可达12度左右,汁水丰富,几乎无酸味,适合直接食用或榨汁。成熟期在10月左右,存放后甜度会进一步提升。

沙田柚:广西沙田的特产,果皮较厚,果肉稍硬,甜度约8-10度,带一丝微酸,风味偏淡。耐储存,可放至春节,但甜度变化不大,更适合煮糖水或做菜。

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