电陶炉好还是电磁炉好?

电陶炉适合喜欢明火烹饪、追求安全性和耐用性的家庭，而电磁炉更适合需要快速加热、节能省时的用户。

对比

电陶炉：采用发热盘加热，升温速度较慢，但能实现均匀受热，适合煎炒炖煮。功率一般在1500至2200瓦之间，使用寿命长达5至8年。不挑锅具，陶瓷、玻璃、铁锅都能用，但耗电量较高，加热1升水需5至6分钟。

电磁炉：通过电磁感应直接加热锅具，升温快，1升水只需2至3分钟。功率集中在1800至2200瓦，节能效果明显，但仅适用于铁质或不锈钢锅。使用寿命约3至5年，面板易刮花，维修成本较高。