厨房灶台用挡水条好还是不用好?

厨房灶台用挡水条能防止油水流到台面缝隙，保持清洁；但挡水条容易藏污纳垢，清理麻烦。不用挡水条台面更平整，但油水可能渗入缝隙，滋生细菌。

对比

挡水条：挡水条像个小堤坝，能挡住洗碗时的水渍和做饭时的油点，台面看起来干干净净。但它的边边角角容易积灰，每次擦台面都得额外花时间清理，时间长了还可能发霉，夏天尤其明显。

不用挡水条：台面没有凸起的部分，抹布一擦就干净，不留死角。但水龙头溅出的水会直接流到灶台缝隙里，时间长了缝隙里黑乎乎的，还可能引来小虫子。油污渗进去也难清理，得用刷子一点点抠。