草莓布丁放冰箱上层还是下层保存?

草莓布丁应放在冰箱上层保存，上层温度更稳定，适合存放甜点，能保持布丁的口感和新鲜度。

对比

冰箱上层：上层温度波动小，冷空气循环均匀，草莓布丁不容易结冰或变质。布丁中的草莓和奶味能更好保持，取出食用时口感依然细腻。适合存放1-2天，不易吸收冰箱里的异味。

冰箱下层：下层温度较低，靠近制冷设备，容易让布丁表面结冰。草莓水分多，长时间接触冷气会变软，影响外观和味道。适合存放肉类或蔬菜，不适合甜点。布丁放这里容易吸收其他食物的气味，口感变差。