黄龙井茶和绿龙井茶哪个好?

黄龙井茶和绿龙井茶各有特色，选择主要看个人口味偏好。黄龙井茶经过炒制，口感更醇厚，香气浓郁；绿龙井茶则保留了更多鲜爽感，茶汤清亮。喜欢浓郁回甘的选黄龙井，偏爱清新淡雅的选绿龙井。

对比

黄龙井茶：炒制工艺让茶叶发酵程度稍高，茶汤呈深黄色，滋味厚重，带有炒米香和果香。冲泡后香气持久，适合喜欢浓郁口感的人。每泡可续水3-4次，茶味依然饱满。

绿龙井茶：未经深度发酵，茶汤清澈透亮，滋味鲜爽，带有豆香和青草香。口感轻盈，适合夏季饮用或搭配清淡食物。冲泡时水温不宜过高，否则容易破坏鲜爽感，每泡可续水2-3次。