胡萝卜的根是直根还是须根?

胡萝卜的根是直根，属于肉质直根，由主根发育而来，形状呈圆锥形，颜色多为橙红色。

对比

直根：胡萝卜的直根有明显的主根，主根粗壮且能储存养分，长度可达20厘米以上，适合深扎土壤。这种根系结构让胡萝卜能从深层土壤吸收水分和矿物质，同时储存大量糖分和维生素，口感脆甜多汁。

须根：须根没有明显的主根，由许多细小的根须组成，像一把小刷子。这类根系分布在土壤浅层，吸收能力较弱，无法形成肉质部分，常见于葱、蒜等植物。须根植物通常根系较浅，容易受干旱影响，且不能食用。