薄皮瓜和厚皮瓜哪个好储存?

厚皮瓜更好储存。厚皮瓜的外皮坚硬，水分流失慢，能隔绝细菌和空气，存放时间可达1个月左右。薄皮瓜皮薄易破，水分蒸发快，容易腐烂，一般只能放3-5天。

对比

厚皮瓜：外皮厚实坚硬，像穿了一层盔甲，能保护果肉不受损伤。存放时不需要特别处理，常温下就能放很久。切开后的厚皮瓜用保鲜膜包好，还能再放3-4天。适合一次买很多慢慢吃，或者长途运输。

薄皮瓜：外皮薄如纸，轻轻一碰就可能留疤。水分容易从皮里跑掉，放几天就干瘪发软。买回来最好尽快吃完，不然很快会发霉变味。切开后的薄皮瓜必须冷藏，而且1-2天内吃完最好，不然就不好吃了。