陶瓷和钢化玻璃碗哪个材质好?

陶瓷碗更适合日常使用，钢化玻璃碗则适合展示食物。陶瓷保温性好，不易烫手，且款式多样；钢化玻璃透明度高，便于观察食物状态，但易留指纹。

对比

陶瓷碗：陶瓷碗由高温烧制而成，质地坚硬，耐高温，盛热汤时碗体温度适中，不会烫手。表面釉彩丰富，图案多样，适合盛放各种菜肴。缺点是易碎，摔落时可能破裂，清洗时需避免硬物刮擦。

钢化玻璃碗：钢化玻璃碗透明度高，能清晰看到食物颜色和分量，适合沙拉、甜品等需要展示的菜品。材质轻便，不易残留异味，但导热快，盛热食时需注意烫手。表面易留指纹，需频繁清洁。