不锈钢和铜哪个更耐高温呢?

不锈钢比铜更耐高温。不锈钢能承受800到1400摄氏度的高温，而铜在超过300摄氏度时就开始软化变形。

对比

不锈钢：这种材料含有铬、镍等金属元素，在高温下能形成稳定的氧化层，防止进一步氧化。不锈钢在工业中常用于制作锅炉、排气管等高温设备，能长期保持结构强度，不易变形或损坏。它的熔点高达1400摄氏度以上，适合极端高温环境。

铜：铜的熔点约为1083摄氏度，但实际使用中，温度超过300摄氏度时就会变软，强度明显下降。铜在高温下容易氧化，表面会生成黑色氧化层，影响导热性能。虽然铜导热快，但高温下容易变形，不适合长期承受高温，多用于普通水管或电线。