舟山海鲜和青岛海鲜哪个好?

舟山海鲜和青岛海鲜各有特色，舟山海鲜以小黄鱼、带鱼等近海鱼类为主，肉质鲜嫩；青岛海鲜则以虾、蟹、贝类见长，口感紧实。选择取决于个人口味偏好。

对比

舟山海鲜：舟山位于东海，海水温度适中，海鲜生长周期短，肉质细嫩如小黄鱼，适合清蒸。每年捕捞量约300万吨，价格亲民，适合家常烹饪。

青岛海鲜：青岛靠黄海，海水较深，海鲜生长环境纯净，如青岛大虾、蛤蜊，味道浓郁。年产量约200万吨，适合烧烤、辣炒，风味更重。