手拍披萨和铁盘披萨哪个贵?

手拍披萨比铁盘披萨贵，因为手拍披萨制作更费时，面团需要手工拉伸，口感更松软，成本也更高。铁盘披萨用机器压面，烘烤快，成本低，价格更实惠。

对比

手拍披萨：每份价格比铁盘贵15到20元。面团完全手工制作，厚度均匀，边缘蓬松，烘烤时间更长，食材用量更足，适合喜欢口感丰富的人。

铁盘披萨：价格适中，每份便宜10元左右。面团机器压制，烘烤快，底部脆硬，整体偏薄，适合追求快捷和性价比的顾客。