泰国乌汶府香米好还是清莱府好?

时间:01-17人气:27作者:飞花似梦

泰国乌汶府香米和清莱府香米各有特色,乌汶府香米颗粒饱满,煮熟后口感软糯,香气浓郁;清莱府香米则偏细长,煮后略带嚼劲,清香淡雅。两者品质都很高,选择主要看个人喜好。

对比

乌汶府香米:产自泰国东部,土壤肥沃,光照充足,每亩产量约400公斤。米粒短圆,蒸煮后黏性强,适合做炒饭或甜品,市场售价每公斤50泰铢左右,深受家庭主妇喜爱。

清莱府香米:生长在北部山区,气候凉爽,水源纯净,每亩产量约350公斤。米粒细长,煮后饭粒分明,适合搭配咖喱或汤类,出口价格较高,每公斤可达60泰铢,更受高端餐厅青睐。

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