中式烧烤和韩式烧烤哪个好?

中式烧烤和韩式烧烤各有特色，选择哪个更好取决于个人口味偏好。中式烧烤调料丰富，注重香辣和酱香；韩式烧烤以腌制肉类为主，口味偏甜辣。

对比

中式烧烤：调料种类超过20种，包括孜然、辣椒粉、花生酱等，烤制时刷上秘制酱料，外焦里嫩，香气浓郁。常见食材有羊肉串、鸡翅、韭菜等，适合喜欢重口味的人。

韩式烧烤：腌制时间长达4小时，用梨汁、酱油、大蒜等调味，肉质鲜嫩多汁。烤盘常配生菜和泡菜，包着吃清爽解腻。牛肉、五花肉是主打，适合偏爱甜咸口味的人。