炒锅买30的还是32的?

选择30厘米还是32厘米的炒锅，主要看家庭人口和烹饪需求。3人以下选30厘米足够，4人以上或喜欢爆炒选32厘米更合适。

对比

30厘米炒锅：适合小家庭日常使用，省空间省燃气。炒菜、煎蛋、煮汤都能轻松应对，重量轻单手操作不费力。清洗收纳也方便，不占厨房角落。价格普遍便宜，性价比高。适合偶尔做饭或厨房空间有限的家庭。

32厘米炒锅：容量更大，适合4-5人家庭聚餐。炒菜时食材不易溢出，适合做大菜或炖煮。锅体更重，需要双手稳住。加热面积广，适合快速爆炒。价格稍高，但耐用性强。适合经常做饭、喜欢中式爆炒的家庭。