金桔和沙糖桔哪个好?

金桔和沙糖桔各有特点，选择主要看个人喜好。金桔皮肉可一起吃，酸甜带点微苦，适合泡水或做零食。沙糖桔皮薄易剥，果肉清甜多汁，方便直接食用。

对比

金桔：果实小巧，表皮光滑，果皮厚实略带苦味，果肉酸甜适中。富含维生素C，适合泡水喝，能润喉止咳。保存时间较长，放冰箱可存放1个月左右。常被用来制作蜜饯或入菜，增添风味。

沙糖桔：个头比金桔大，表皮粗糙易剥，果肉甜度高几乎无酸。水分充足，吃一颗满嘴清甜。上市季节集中在秋冬，新鲜度最佳。剥皮时容易溅出汁水，建议先擦手再吃。适合当水果零食，老人小孩都喜欢。