流沙包和奶黄包哪个更健康?

流沙包比奶黄包更健康。流沙包主要用面粉和咸蛋黄，脂肪含量较低；奶黄包含大量黄油和糖，热量较高。

对比

流沙包：成分简单，面粉为主，咸蛋黄提供少量蛋白质和矿物质。一个流沙包约200千卡，脂肪含量5克，适合控制体重的人群。口感偏咸香，甜度低，不易引起血糖波动。

奶黄包：内馅含黄油、糖和奶粉，热量密集。一个奶黄包约300千卡，脂肪含量15克，糖分10克。香甜浓郁，但高糖高脂易导致热量超标，长期食用可能增加肥胖风险。