鲁花油好还是葵花好?

鲁花油和葵花籽油各有优势，选择主要看用途和健康需求。鲁花油以花生油为主，香气浓郁，适合炒菜；葵花籽油清淡，适合凉拌或煎炸。

对比

鲁花油：选用优质花生压榨，烟点高，适合高温烹饪，炒菜时香味更浓。富含单不饱和脂肪酸，对心血管有益。价格稍高，适合追求风味和营养的家庭。

葵花籽油：以葵花籽为原料，口感清淡，保留食材原味。维生素E含量高，抗氧化作用强。适合低温烹饪或直接食用，性价比高，适合日常炒菜和凉拌。