雪媚娘用奶油还是淡奶油?

雪媚娘一般使用淡奶油制作，口感更轻盈顺滑，不容易腻。

对比

淡奶油：淡奶油脂肪含量较低，打发后质地轻盈，入口即化。制作雪媚娘时，淡奶油能保持柔软的口感，不会过于厚重，搭配水果后清爽不腻。淡奶油的稳定性较好，室温下也不易融化，方便操作和保存。每100毫升淡奶油大约能打发成120毫升的体积，适合喜欢清爽口感的人。

动物奶油：动物奶油脂肪含量高，打发后质地醇厚，奶香味浓郁。制作雪媚娘时，动物奶油口感更绵密，但容易融化，需要冷藏保存。动物奶油的甜度较低，需要额外加糖调味。每100毫升动物奶油打发后体积膨胀约1.5倍，适合追求浓郁奶香的人。