摆摊卖水果和卖烧烤哪个好?

摆摊卖烧烤比卖水果更好，因为烧烤利润更高，受天气影响小，且顾客群体更广。

对比

摆摊卖水果：水果成本较低，但保鲜期短，每天需新鲜进货，损耗大。夏天易坏，冬天需求少，收入不稳定。竞争激烈，价格战常见，利润空间被压缩。一天卖100斤水果，净利润约200元。

摆摊卖烧烤：烧烤食材可批量采购，提前准备，损耗少。不受季节限制，冬天也能热卖。顾客多为夜宵人群，复购率高。调料和加工费提升利润，一天卖50串烤串，净利润可达500元。