非浓缩还原和浓缩的哪种好?

非还原和浓缩各有优势，选择哪种取决于个人需求。非还原保留了更多天然风味和营养，适合追求原汁原味的人；浓缩则更方便储存和运输，适合快节奏生活。

对比

非还原：非还原果汁采用新鲜水果直接压榨，经过杀菌处理后冷冻保存，最大程度保留了水果的原始口感和维生素。比如橙汁，喝起来就像刚榨出来一样清新，酸甜度自然。缺点是需要冷链运输，价格较高，开封后要尽快喝完。

浓缩：浓缩果汁先榨出汁液，再通过蒸发去掉部分水分，还原时加水即可。体积小，运输成本低，保质期长，适合长途运输。但多次加工会损失部分风味和营养，喝起来可能偏甜，不够新鲜。