鸡蛋放冰箱里还是放外面?

鸡蛋放冰箱保存更好，低温能延缓细菌滋生，延长保鲜时间。

对比

冰箱保存：冰箱温度约4摄氏度，能抑制沙门氏菌等有害细菌繁殖。鸡蛋在冰箱中可存放3周以上，口感和营养变化较小。取出后需尽快食用，避免反复冷藏影响品质。

常温保存：室温下鸡蛋易受温度波动影响，夏季可能1-2天就变质。细菌在温暖环境中快速繁殖，增加食物中毒风险。鸡蛋表面可能沾染灰尘或细菌，需彻底清洗后烹饪。