木炭和木材哪个能量更多些?

木炭的能量比木材更多。木材燃烧时会产生水分和挥发物，这些会带走部分热量；而木炭经过高温炭化，水分和挥发物基本去除，主要成分是碳，燃烧时释放的热量更高。相同重量下，木炭的热值大约是木材的2倍。

对比

木材：木材是天然材料，含有大量水分和有机挥发物，燃烧时火焰大但热量分散。比如一根直径10厘米的松木，燃烧时约30%能量用于蒸发水分，实际有效热量较低。木材容易点燃，但燃烧时间短，灰分较多，适合快速加热但不持久。

木炭：木炭是木材经过缺氧加热制成的产物，密度高、水分少。同样大小的木炭，燃烧时间比木材长2-3倍，火焰小但温度稳定。比如1千克木炭能持续燃烧4小时以上，而木材只能维持1-2小时。木炭灰分少，适合长时间烧烤或取暖。