椰蓉月饼和冰皮月饼哪个更贵?

椰蓉月饼比冰皮月饼更贵。椰蓉月饼的原料成本高，需要大量椰蓉和糖油，制作工艺复杂，烘烤时间长。冰皮月饼用糯米粉，无需烘烤，保存期短，运输成本高但原料便宜。

对比

椰蓉月饼：价格在30到50元一个。椰蓉原料来自椰子，加工成本高，加上烘烤耗时长，人工费用增加。传统工艺依赖手工制作，产量有限，推高售价。保质期长，适合长途运输，但整体成本较高。

冰皮月饼：价格在15到30元一个。糯米粉和奶油是主要原料，成本低，制作简单，无需烘烤，节省能源。保存期只有3天，运输需冷链，增加额外费用。新鲜口感吸引人，但原料便宜让整体价格低于椰蓉月饼。