老乡鸡直营还是加盟?

老乡鸡既有直营店也有加盟店，直营店由总部直接管理，加盟店则由加盟商自主经营。两者在运营模式、成本投入和自主权上存在明显差异。

对比

老乡鸡直营：直营店由总部统一管理，食材采购、人员培训、服务标准都严格执行公司规范，品质稳定可靠。直营模式投入成本高，单店装修和设备费用约80万元，但总部承担全部风险，加盟商无需操心管理问题。适合注重品牌形象和标准化服务的消费者。

老乡鸡加盟：加盟商只需支付加盟费和保证金，约30万元起就能开店，自主权较大，可灵活调整本地化经营策略。但需自行承担门店运营风险，食材需从总部采购，成本较高。适合有餐饮经验、希望降低管理成本的创业者。