蒸箱加自来水还是纯净水好?

蒸箱使用纯净水更好，能减少水垢堆积，延长机器寿命，同时确保食物口感更纯净。自来水含矿物质较多，容易形成水垢，影响蒸箱性能和食物味道。

对比

纯净水：纯净水几乎不含矿物质，蒸箱使用后不会产生水垢，内部清洁维护更简单。食物蒸出来味道更清爽，不会有杂质影响口感。长期使用能减少故障，机器寿命更长。成本稍高，但省去频繁清洗的麻烦。

自来水：自来水价格便宜，获取方便。但含有钙镁离子等矿物质，加热后容易形成水垢，堵塞蒸箱管道或影响加热效率。食物可能带有轻微异味，蒸箱需要定期除垢，维护成本增加。