冷板和热板哪个更耐热?

冷板更耐热，因为它的材质能承受高温不易变形，而热板长时间高温使用容易老化开裂。

对比

冷板：冷板由特殊合金制成，能承受800度以上高温，适合烤箱、烧烤等高温环境。它散热快，反复使用不会变形，寿命可达5年以上。清洗方便，用抹布一擦就干净，适合家庭和商用场景。

热板：热板表面涂层耐温约300度，长时间高温会导致涂层脱落，露出金属基材后容易生锈。使用2年后可能出现裂缝，加热效率下降。需小心保养，不能用钢丝球刷洗，否则涂层损坏更快。