时间:01-17人气:20作者:高调的华丽
武汉和西安都是美食天堂,小吃种类丰富。武汉热干面、豆皮、鸭脖子让人欲罢不能;西安肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍更是经典。两座城市的小吃各有特色,武汉偏重面点和卤味,西安则以面食和牛羊肉为主。喜欢重口味选武汉,偏爱醇厚口感选西安,都能吃得过瘾。
对比
武汉:小吃街集中在户部巷和粮道街,热干面是灵魂早餐,芝麻酱香浓顺滑。鸭脖辣得过瘾,周黑鸭和精武鸭脖各有拥趸。豆皮外脆内软,糯米馅料十足。还有糊汤粉配油条,鲜辣暖胃。人均消费30元就能吃撑,夜市摊位多,烟火气十足。
西安:回民坊是小吃圣地,肉夹馍馍脆肉嫩,腊汁汤渗透饼心。凉皮筋道爽滑,油泼辣子香辣开胃。羊肉泡馍需亲手掰馍,汤浓肉烂,配糖蒜解腻。biangbiang面宽如裤带,臊子肉丁香浓。人均50元能尝遍经典,老字号店铺排队常见,味道地道扎实。
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