红树莓和黑树莓哪个甜?

红树莓比黑树莓更甜。红树莓的口感偏酸甜，甜味明显；黑树莓则带有微酸和淡淡的苦味，甜度较低。

对比

红树莓：红树莓的甜度较高，果肉多汁，味道清新，适合直接食用或做甜点。它的糖分含量大约在每100克含4-5克左右，吃起来甜而不腻，很多人喜欢用它来制作果酱或酸奶配料。

黑树莓：黑树莓的甜度稍低，酸味更突出，带有一丝独特的苦涩感。它的糖分含量大约在每100克含3-4克左右，更适合搭配其他食材平衡口感，比如做派或饮料时能增加层次感。