硅藻土和活性炭过滤白酒哪种效果好?

硅藻土过滤白酒效果更好，能去除更多细小杂质和浑浊物，让酒体更清澈。活性炭虽然能吸附异味和色素，但可能过度吸附酒体风味，影响白酒的香气和口感。

对比

硅藻土：硅藻土过滤精度高，能过滤掉0.5微米以上的颗粒杂质，包括酵母、细菌和浑浊物质，白酒处理后透光性好，酒体稳定。它不会吸附酒中的风味物质，能保持白酒原有的香气和口感。过滤速度快，适合大批量生产。

活性炭：活性炭吸附能力强，能去除白酒中的异味、色素和部分有机物，但会吸附部分香气成分，导致酒体变淡。过滤速度较慢，需要频繁更换滤芯。长期使用可能产生细小粉末，影响酒体纯净度。