铁观音和毛尖那个好?

铁观音和毛尖各有特色，选择主要看个人口味偏好。铁观音属于乌龙茶，香气浓郁，回甘持久；毛尖是绿茶，口感清爽，茶汤鲜绿。喜欢醇厚选铁观音，偏爱清淡选毛尖。

对比

铁观音：产自福建安溪，经过半发酵工艺，茶叶呈青绿色带铁砂色。冲泡后香气高扬，带有兰花香，茶汤金黄明亮。入口醇厚，回味甘甜，适合喜欢浓郁口感的人。耐泡度高，冲泡3-4次仍有味道，适合慢慢品味。

毛尖：主要产自河南信阳或湖南岳阳，属于不发酵绿茶。茶叶细嫩，条索紧直，白毫显露。冲泡后茶汤碧绿，清香淡雅，口感鲜爽。富含氨基酸和维生素，适合夏季饮用。冲泡时水温不宜过高，80度左右最佳，避免破坏营养成分。