石螺和田螺哪个贵?

石螺比田螺贵。石螺生长在水质清澈的山溪或岩石缝隙中，捕捞难度大，产量少，市场价格较高。田螺常见于稻田、池塘等淡水环境，容易捕获，供应量大，价格相对便宜。

对比

石螺：石螺生长环境要求高，喜欢流动的清水和岩石栖息地，人工养殖难度大，主要依靠野生捕捞。每年产量仅几十吨，市场稀缺，每斤售价可达30元以上。肉质紧实，味道鲜甜，适合清蒸或煲汤，多用于高档餐厅。

田螺：田螺适应性强，在稻田、湖泊等水域广泛分布，人工养殖技术成熟，年产量超千吨。捕捞方便，成本较低，每斤价格约5到10元。肉质较软，味道清淡，常见于爆炒或制作田螺粉，价格亲民，适合日常消费。