不锈钢蒸锅和竹蒸笼哪个好?

不锈钢蒸锅更耐用易清洁，适合日常使用；竹蒸笼透气性好，能保留食物原味，适合蒸制糕点等食材。

对比

不锈钢蒸锅：材质坚固，耐高温，不易变形，清洗方便，适合长时间蒸煮肉类或蔬菜。导热快，蒸汽均匀，能节省能源。价格适中，使用寿命长，适合家庭日常烹饪。

竹蒸笼：天然竹材透气性强，蒸汽流通好，能保持食物湿润，蒸出的糕点或包子口感松软。重量轻，取放方便，但需注意防潮防虫，使用后需干燥存放。适合偶尔蒸制传统美食，但不如不锈钢耐用。