蜂蜜冷藏储存还是常温?

蜂蜜常温保存即可，冷藏反而可能导致结晶，影响使用。

对比

蜂蜜冷藏储存：低温会让蜂蜜中的葡萄糖结晶，质地变稠，甚至难以舀取。取出后遇热又易出现分层，恢复原状较慢。冰箱还可能吸收异味，污染蜂蜜风味。适合少量或特殊品种蜂蜜短期存放，但日常保存没必要冷藏。

蜂蜜常温储存：室温下蜂蜜能保持液态，取用方便。密封好的蜂蜜可存放2年以上，不会变质。选择阴凉干燥处，避免阳光直射和高温，就能保持最佳状态。这是最简单有效的保存方式，适合家庭日常使用。