巴沙鱼与黑鱼哪个贵?

时间:01-18人气:13作者:梨涡浅笑

巴沙鱼比黑鱼便宜。巴沙鱼价格每斤10元左右,黑鱼价格每斤25元左右。巴沙鱼是养殖鱼类,产量高,成本低;黑鱼野生或养殖,生长慢,市场需求大,所以价格高。

对比

巴沙鱼:巴沙鱼产自东南亚,养殖周期短,一年可上市。鱼肉细嫩,刺少,适合煎炸和煮汤。价格低,普通家庭常买,超市每斤10元左右。

黑鱼:黑鱼分布在中国南方,野生或养殖,生长需2年以上。鱼肉紧实,刺多,适合红烧或炖汤。价格高,餐厅每斤25元左右,因味道鲜美受欢迎。

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