时间:01-17人气:22作者:暮色微凉
飞蟹比梭子蟹贵。飞蟹肉质更细腻,蟹黄更饱满,市场需求高,价格自然更高。梭子蟹产量大,价格亲民,适合日常食用。
对比
飞蟹:飞蟹体型较小,蟹腿修长,蟹黄呈金黄色,口感鲜甜。捕捞难度大,运输成本高,市场价格每500克约80到120元。适合送礼或特殊场合食用。
梭子蟹:梭子蟹体型较大,蟹壳坚硬,肉质紧实,蟹黄较少。养殖技术成熟,产量高,每500克价格约30到60元。家庭聚餐或日常烹饪更常见。
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