广东的蔗糖好还是广西蔗糖好?

广东蔗糖和广西蔗糖各有特色，广西蔗糖产量更高，广东蔗糖口感更细腻。

对比

广西蔗糖：广西是中国最大的蔗糖产区，年产蔗糖超过1000万吨，占全国总产量的60%以上。这里气候温暖湿润，甘蔗生长周期长，糖分积累充足，甜味浓郁，价格实惠，适合大批量使用。

广东蔗糖：广东蔗糖产量不如广西，但甘蔗种植技术更精细，加工工艺先进。蔗糖颗粒均匀，溶解快，甜味纯净，带有淡淡清香，常用于高端甜品和饮品。广东蔗糖的市场定位更偏向精致化，价格稍高。