时间:01-18人气:11作者:孤舟放鹤
泡茶用玫瑰花冠更好,花冠完整花瓣厚实,冲泡后茶汤香气浓郁,花形美观。花蕾较小,内含物质少,茶味较淡。
对比
玫瑰花冠:花冠由多层完整花瓣组成,每朵约3-5厘米大小,冲泡时花瓣缓慢舒展,释放出持久花香。茶汤呈淡粉色,口感醇厚,适合单独泡饮或搭配红茶。1朵花冠可泡3-5次,每次香气稳定。花冠采摘时需人工挑选,成本较高,但观赏性和实用性俱佳。
玫瑰花蕾:花蕾呈小球状,直径约1厘米,未完全开放。冲泡后花瓣快速展开,但香气释放快,2-3次后味道变淡。茶汤颜色较浅,口感清甜,适合搭配枸杞或红枣。花蕾产量大,价格便宜,但内含花青素等物质较少,养生效果稍弱。
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