陶瓷饭盒和不锈钢饭盒哪个加热快?

不锈钢饭盒加热更快，因为金属导热效率高，能快速吸收热量并传递给食物。陶瓷饭盒导热较慢，需要更长时间才能热透食物。

对比

不锈钢饭盒：材质轻便，热量传递迅速。放入微波炉或蒸锅中，30秒内就能明显升温，适合加热时间紧张的场景。表面光滑，清洗方便，但温度上升快，容易烫手。

陶瓷饭盒：质地厚实，热量吸收和释放都比较慢。加热时需要2-3分钟才能均匀热透，但保温效果更好。表面粗糙，容易残留食物残渣，加热后手感温热不烫手。