冷藏展示柜风冷和直冷哪个好?

冷藏展示柜的风冷方式温度均匀、无需手动除霜，适合长时间使用；直冷方式保湿效果好、能耗较低，适合短期保鲜。选择时需根据使用场景决定。

对比

风冷展示柜：通过风扇循环冷气，柜内温度分布均匀，食材不会局部结冰。除霜功能自动完成，省去人工清理麻烦。适合超市、便利店等需要频繁存取商品的场所，但价格较高，运行时会有轻微噪音。

直冷展示柜：依靠蒸发器直接制冷，保湿性能强，果蔬类食材不易脱水。结构简单，故障率低，价格实惠。但需要定期手动除霜，温度控制不够精准，适合家庭或小型商店使用。