电烤箱搪瓷和不锈钢哪个好?

电烤箱搪瓷和不锈钢各有优势。搪瓷内胆易清洁，不沾食物，适合烘焙新手；不锈钢内胆耐用性强，耐高温，适合长期使用。选择时可根据烹饪习惯和清洁需求决定。

对比

电烤箱搪瓷：搪瓷表面光滑，油污不易残留，清洁时用湿布一擦即净。内胆颜色多为浅色，方便观察食物上色情况，避免烤焦。但长期使用可能出现细微划痕，影响美观。价格适中，适合家庭日常烘焙。

电烤箱不锈钢：不锈钢材质坚固，耐高温性能好，使用寿命长。内胆耐腐蚀，不易变形，适合高温长时间烘烤。但表面易沾指纹，清洁需用专用清洁剂。价格较高，适合追求耐用性的用户。