生鲜超市加盟好还是自营好?

生鲜超市加盟和自营各有优势。加盟模式能快速扩张，品牌成熟，风险较低；自营则完全掌控品质和利润，但前期投入大，管理复杂。选择需根据资金、经验、长期规划决定。

对比

加盟模式：适合资金有限的新手。加盟商提供品牌、供应链和运营支持，省去摸索时间。比如某品牌全国有2000家门店，统一配送降低采购成本。但加盟费和分成比例较高，每年需支付数十万元，且经营自主权受限，促销活动需总部批准。

自营模式：适合有经验的大资本。完全自主决定商品种类、定价和营销，利润空间更大。例如某自营超市通过本地直采，蔬菜成本比加盟店低15%，毛利率提升5个百分点。但需独立建立供应链，仓储、物流、人员培训等前期投入超过500万元，风险全部由自己承担。