蒸汽加热和电加热哪个好?

蒸汽加热和电加热各有优势，选择取决于具体需求。蒸汽加热适合大规模工业场景，热效率高且成本较低；电加热则更适合家庭和小型场所，使用方便且环保。

对比

蒸汽加热：蒸汽加热通过锅炉产生蒸汽传递热量，升温速度快，能同时加热多个设备。工业生产中常用于食品加工、纺织等行业，燃料成本较低，但设备复杂，需要定期维护，占用空间大。初期投入高，适合长期稳定运行的大规模场景。

电加热：电加热直接使用电能转换热能，设备简单，安装方便，无需燃料储存。家庭中的电暖器、热水器等都是常见应用，清洁无污染，但耗电量较大，长期使用电费较高。适合小范围、灵活使用的场景，操作简单安全。